Équateur 66% (190g)

Quito te amo

 

Grand Cru en mini carré, cultivé en plein cœur de l’Équateur, ce cacao est réputé pour être très fin et arômatique, ce qui en fait un cacao d’exception très recherché. Il est ainsi connu pour ses caractéristiques florales ainsi que pour ses arômes de fruits. La délicatesse de ses arômes floraux (jasmin et fleur d’oranger) lovés dans des notes chocolatées lui fait son grand charme.

 

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Ingrédients

Chocolat noir 76% de cacao (pâte de cacao équateur, saccharose, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja <1%, extrait naturel de vanille).

Allergènes

Gluten : Traces
Oeufs : Sans
Lait : Traces
Arachides : Sans
Soja : Présence
Fruits à coques : Traces
Poisson : Sans
Crustacés : Sans
Moutarde : Sans
Sesame : sans
Celeri : Sans
Lupin : Sans
Mollusques : Sans
Sulfite : Sans

Valeurs nutritionnelles

Graisses : 46.00 g
Acides gras saturés : 28 g
Glucides : 24 g
Sucres : 21 g
Protéines : 8.6 g
Sel : 0,02 g

Valeurs énergétiques

Valeur énergétique en kcal : 554
Valeur énergétique en kJ : 2318

Poids 0.19 kg
Dimensions 20.6 × 5.6 × 5.6 cm